[Events] Taste of Dubai مذاق دبي 2015

كشف منظمو مهرجان مذاق دبي عن خمسة أسماء جديدة لأشهر الطهاة الذي سيشاركون في مهرجان هذا العام الذي يقام في مدرج مدينة دبي للإعلام في الأيام من 12 الى 14 مارس المقبل. وسيعلن المنظمون خلال الأسابيع القليلة المقبلة عن المزيد من الطهاة المشاهير الذي سيشاركون في المهرجان.

وأعلن المنظمون عن مشاركة كل من جان كريستوف نوفيلي وأندي بايتس وخوسيه بيزارو ودرف بايكر وبدر العوضي، والذين سينضمون الى الشيف اتول كوشار الشهير عالميا وتيم اندرسون بطل مسابقة “ماستر شيف” التلفزيونية لتعريف زوار المهرجان بمجموعة من النكهات الشهية الجديدة من حول العالم.

وسيعمل الشيف الفرنسي جان كريستوف نوفيلي على إبهار زوار المهرجان من خلال مدرسة فنون الطهي ومسرح الطهاة والأطباق الشهية من كتبه وأكاديميته لتعليم الطهي، كما يتطلع اندي بايتس من قناة “ذا فود نتورك” لتقديم الأطباق الشعبية بطريقة جديدة. وسيقدم الشيف خوسيه بيزارو أطباق التاباز الاسبانية والأطباق التقليدية من مطاعمه في لندن، في حين سيشارك بطل مسابقة “ماستر شيف” التلفزيونية درف بايكر شغفه للمطبخ الهندي وخبرته في أرقى مطاعم أوروبا. 

وسيجلب الشيف الإماراتي بدر العوضي البالغ من العمر 18 ونجم برامج “سكر زيادة” على قناة سما دبي و”مع بدر” على قناة ابوظبي، بالنكهة الاماراتية المحلية الى المهرجان من خلال أطباقه الخاصة ومجموعة مميزة من الحلويات. وقال العوضي: “ستكون المشاركة في مهرجان مذاق دبي فرصة شيقة للطهي مع أبرز طهاة العالم، وأنا متحمس لتقديم الجمهور بألذ الأطباق المثيرة التي سنقدمها خلال المهرجان.”

وأضاف كريس فونتان، المدير العام لشركة توريت ميديا المنظمة للحدث: “نتطلع الى تقديم أشهر الطهاة العالميين في دبي الشهر المقبل، وذلك في المهرجان الذي سيوفر للزوار تجربة عالمية المستوى وفرصة على تذوق ألذ ما تقدم مطاعم الإمارة.”        

ويقدم المهرجان خلال أياه الثلاث للزائرين فرصة لقاء نخبة مشاهير الطهاة في مسرح الطهاة وفي مدرسة فنون الطهي وجلسات توقيع الكتب ودروس الطبخ وفقرة “أسرار الطهاة” الخاصة منشركة “أليكترولوكس” الراعية للمهرجان. 

يقام مهرجان مذاق دبي مدرج مدينة دبي للإعلام من يوم الخميس 12 مارس وحتى السبت 14 مارس. ويستمر المهرجان يوم الخميس من الساعة 4 عصراّ وحتى 12 مساءاً، ويوم الجمعة من 12 ظهراّ إلى 12 مساءاً، ويوم السبت من 12 ظهراّ إلى 11 مساءاً.

يبدأ بيع التذاكر في شهرفبراير، إبتداءً من 75 درهم إماراتي على الموقع الالكتروني www.tasteofdubaifestival.com

TV chef and author Jose Pizarro
TV chef and author Jose Pizarro
MasterChef winner Dhruv Baker
MasterChef winner Dhruv Baker
Food Network favourite Andy Bates
Food Network favourite Andy Bates
Emirati master baker Bader Al Awadhi
Emirati master baker Bader Al Awadhi
Celebrity chef Jean-Christophe Novelli
Celebrity chef Jean-Christophe Novelli

 







Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s