Food Mexican Restaurants UAE

Guacamole Ice Cream – Something different to try‏

ROSA MEXICANO ICE CREAM FESTIVAL READY TO KICK OFF

Ice cream fans brace yourselves… the Rosa Mexicano Guacamole Ice Cream Festival is back starting June 1st!

To cool off and entice your taste buds, this summer’s Festival de Helados showcases a variety of different frozen treats to celebrate the flavours of Mexico in a stylishly festive atmosphere.

The star of the show this year, the most outlandish and delicious of them all, will be the Guacamole ice cream (Postre de Guacamole), prepared fresh tableside in the typical lava-rock molcajete, a sweet spin on RM’s signature Guacamole en Molcajete serving. This special concoction uses sweet avocado ice cream served in frozen molcajete, mixed with strawberries, shaved white chocolate, cookie crunch and chopped mint leaves. All the ingredients are mixed and presented with small cone biscuits (as in chips).

Other unique cooling creations include the Sorbet Sunday (mango and strawberry sorbet, topped with strawberry-orange salsa and mango-lime salsa), and Ice cream Crepes (chocolate crepes filled with cajeta mousse, candied pecan, topped with chocolate and vanilla ice cream, drizzled with caramel and chocolate sauce).

Come to taste them! There’s no better way to beat the heat in the dog days of summer!

The Ice Cream Festival, running from June 1st throughout summer till August 31st, is part of Rosa Mexicano’s year-long “Flavours of Mexico” series of themed menus, celebrating the unique flavors of Mexican-inspired cuisine.

Founded in 1984 by chef Josefina Howard, with currently 15 locations across the USA, and internationally in Panama City, Puerto Rico and Dubai (one at the Mirdiff City Centre and the second in the Dubai Mall opened in July 2013), Rosa Mexicano has set a new standard for Mexican cuisine ever since it opened its first restaurant in New York. Its award-winning dishes – the Guacamole en Molcajete prepared tableside in a lava-rock mortar, the Tacos, as well as the Frozen Pomegranate Margarita – are anchored in the culture and traditions of Mexico, while incorporating modern innovation and regional accents. Rosa Mexicano continues its commitment to serving authentic Mexican flavours, using socially responsible ingredients served in a stylish and festive atmosphere bursting with its signature hues of purples, pinks, reds and oranges, and in dramatic architectural designs featuring a cascading water wall.

 

مهرجان الآيس كريم جاهز للانطلاق

عشاق الآيس كريم استعدوا…مهرجان الايس كريم  جواكاموله يعود قريبا! لتحفيز وإنعاش حاسة التذوق عندك

في هذا الصيف مهرجان دي هيلادوس يعرض مجموعة متنوعة من المفاجآت المجمدة و الإبداعات الباردة للاحتفال بالنكهات المكسيكية في جو مهرجاني أنيق. نجم هذا المعرض، ستكون الحلوى الطازجة التي ستحضر أمامكم بالهاون المصنوع من الصخور البركانية،التي نستخدم فيها خلطة خاصة من أيس كريم الأفوكادو الحلو والفراولة الطازجة وحلقات الشوكلاته البيضاء مع أوراق النعناع المفروم و البسكويت.  يتم خلط جميع المكونات و تقدم في بسكويت مخروطي أوفي رقائق البسكويت

تذوق لتصدق! فليس هناك طريقة أفضل من هذه للتغلب على حرارة الصيف

مهرجان الآيس كريم يبدأ من يونيو ويمتد طوال فصل الصيف حتى نهاية شهر أغسطس، هذا جزء من قوائم طعام روزا ميكسيكانو المتسلسلة لمدة عام تحت عنوان “نكهات من المكسيك” احتفالا بالنكهات الفريدة المستوحاة من المطبخ المكسيكي

تأسس في عام 1984 من قبل رئيس الطهات جوزوفينا هوارد، مع 15 موقعا حاليا في جميع أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية. وعلى الصعيد الدولي في مدينة بنما، برتوريكو ،وفي دبي ( والأول في سيتي سنتر مردف والآخر في دبي مول افتتح في يوليو 2014 . حدد روزا مكسيكانو معايير جديدة للمطبخ المكسيكي منذ أن افتتح أول مطعم في نيويورك . وكان الطبق الفائز هو المحضر بالهاون المصنوع من الصخور البركانية والمحضر أمام الزبائن ، وأيضا سندويشات التاكو و مارغريتا الرمان المجمدة التي ترتكز جميعا على تقاليد وثقافة المكسيك مع دمج الابتكارات الحديثة واللهجات الاقليمية . روزا مكسيكانو يواصل التزامه بتقديم النكهات المكسيكية الأصلية ، باستخدام أفضل المكونات المقدمة بشكل أنيق في حو احتفالي مفعم بالأشكال الموقعة باللون البنفسجي و الوردي والأحمر والبرتقالي، بالإضافة لتصاميم معمارية رائعة تضم جدار الماء الجاري

 

rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano

 

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s