Guacamole Ice Cream – Something different to try‏

ROSA MEXICANO ICE CREAM FESTIVAL READY TO KICK OFF

Ice cream fans brace yourselves… the Rosa Mexicano Guacamole Ice Cream Festival is back starting June 1st!

To cool off and entice your taste buds, this summer’s Festival de Helados showcases a variety of different frozen treats to celebrate the flavours of Mexico in a stylishly festive atmosphere.

The star of the show this year, the most outlandish and delicious of them all, will be the Guacamole ice cream (Postre de Guacamole), prepared fresh tableside in the typical lava-rock molcajete, a sweet spin on RM’s signature Guacamole en Molcajete serving. This special concoction uses sweet avocado ice cream served in frozen molcajete, mixed with strawberries, shaved white chocolate, cookie crunch and chopped mint leaves. All the ingredients are mixed and presented with small cone biscuits (as in chips).

Other unique cooling creations include the Sorbet Sunday (mango and strawberry sorbet, topped with strawberry-orange salsa and mango-lime salsa), and Ice cream Crepes (chocolate crepes filled with cajeta mousse, candied pecan, topped with chocolate and vanilla ice cream, drizzled with caramel and chocolate sauce).

Come to taste them! There’s no better way to beat the heat in the dog days of summer!

The Ice Cream Festival, running from June 1st throughout summer till August 31st, is part of Rosa Mexicano’s year-long “Flavours of Mexico” series of themed menus, celebrating the unique flavors of Mexican-inspired cuisine.

Founded in 1984 by chef Josefina Howard, with currently 15 locations across the USA, and internationally in Panama City, Puerto Rico and Dubai (one at the Mirdiff City Centre and the second in the Dubai Mall opened in July 2013), Rosa Mexicano has set a new standard for Mexican cuisine ever since it opened its first restaurant in New York. Its award-winning dishes – the Guacamole en Molcajete prepared tableside in a lava-rock mortar, the Tacos, as well as the Frozen Pomegranate Margarita – are anchored in the culture and traditions of Mexico, while incorporating modern innovation and regional accents. Rosa Mexicano continues its commitment to serving authentic Mexican flavours, using socially responsible ingredients served in a stylish and festive atmosphere bursting with its signature hues of purples, pinks, reds and oranges, and in dramatic architectural designs featuring a cascading water wall.

 

مهرجان الآيس كريم جاهز للانطلاق

عشاق الآيس كريم استعدوا…مهرجان الايس كريم  جواكاموله يعود قريبا! لتحفيز وإنعاش حاسة التذوق عندك

في هذا الصيف مهرجان دي هيلادوس يعرض مجموعة متنوعة من المفاجآت المجمدة و الإبداعات الباردة للاحتفال بالنكهات المكسيكية في جو مهرجاني أنيق. نجم هذا المعرض، ستكون الحلوى الطازجة التي ستحضر أمامكم بالهاون المصنوع من الصخور البركانية،التي نستخدم فيها خلطة خاصة من أيس كريم الأفوكادو الحلو والفراولة الطازجة وحلقات الشوكلاته البيضاء مع أوراق النعناع المفروم و البسكويت.  يتم خلط جميع المكونات و تقدم في بسكويت مخروطي أوفي رقائق البسكويت

تذوق لتصدق! فليس هناك طريقة أفضل من هذه للتغلب على حرارة الصيف

مهرجان الآيس كريم يبدأ من يونيو ويمتد طوال فصل الصيف حتى نهاية شهر أغسطس، هذا جزء من قوائم طعام روزا ميكسيكانو المتسلسلة لمدة عام تحت عنوان “نكهات من المكسيك” احتفالا بالنكهات الفريدة المستوحاة من المطبخ المكسيكي

تأسس في عام 1984 من قبل رئيس الطهات جوزوفينا هوارد، مع 15 موقعا حاليا في جميع أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية. وعلى الصعيد الدولي في مدينة بنما، برتوريكو ،وفي دبي ( والأول في سيتي سنتر مردف والآخر في دبي مول افتتح في يوليو 2014 . حدد روزا مكسيكانو معايير جديدة للمطبخ المكسيكي منذ أن افتتح أول مطعم في نيويورك . وكان الطبق الفائز هو المحضر بالهاون المصنوع من الصخور البركانية والمحضر أمام الزبائن ، وأيضا سندويشات التاكو و مارغريتا الرمان المجمدة التي ترتكز جميعا على تقاليد وثقافة المكسيك مع دمج الابتكارات الحديثة واللهجات الاقليمية . روزا مكسيكانو يواصل التزامه بتقديم النكهات المكسيكية الأصلية ، باستخدام أفضل المكونات المقدمة بشكل أنيق في حو احتفالي مفعم بالأشكال الموقعة باللون البنفسجي و الوردي والأحمر والبرتقالي، بالإضافة لتصاميم معمارية رائعة تضم جدار الماء الجاري

 

rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano rosa mexicano

 

 

 

[Event] Afternoon tea at Sophie’s closet

موقع صوفي كلوزيت هو متجر إلكتروني يعرض اكسسوارات جميلة و مميزة البعض منها فينتاج و البحض الآخر مواكب للموضة …أسسته السيدة صوفي..الصور لآخر حدث أقيم في المحل على شرف بعض المدونات المشهورات مثل لطيفة الشامسي مؤسسة موقع

http://www.latifalshamsi.com

sophie’s closet is an  online shop of accessories .. very unique vintage and modern accessories that all of us girls want to own… Meet Madame Sophie, the shop owner…

photos from the latest event held in the shop with some of Dubai’s famous bloggers like miss Latifa Alshamsi from http://www.latifalshamsi.com

sophie's Closet

sophie's closet


sophie's closet sophie's closet

Cute little things اشياء جميلة
sophie's closet sophie's closet sophie's closet leivankash sophie's closet sophie's closet

الحلويات مقدمة من حلوى سويتس

Treats from

Halwa Sweets, instagram: @halwasweets

whatsapp: 00971561525285
sophie's closet halwasweets halwasweets halwasweets Halwasweets

and Sugar talks .. Follow them on instagram @sugartalks 
DSC_0976 halwasweets Halwasweets sophie's closet sophie's closet

visit Sophie closet shop : http://www.sophiescloset.com

or follow them in Instagram : @sophiescloset

 

[Eat Out] Wonton House

chicken dumplings

مررنا بالصدفة على هذا المطعم الصيني الجميل و قررنا ان نتناول عشانا المبكر فيه .. كان المكان خال من الزبائن و هادئ .. الخدمة كانت رائعة و الطعام كان لذيذ .. تتنوع قائمة الطعام بين الأكل الصيني و التايلندي و … Continue reading

[Sharjah Museums] Science Museum

كنت قد بدأت في كتابة تقارير عن متاحف الشارقة العام الماضي و توقفت لأسباب مختلفة, و ها أنا الآن أقرر العودة في كتابة تقارير عن زيارتي مع الأطفال لمتاحف الشارقة المختلفة , بدأت في السابق في المتحف البحري و مربى الشارقة المائي, و اليوم تقريري المصور عن متحف الشارقة العلمي الجميل. يتميز هذا المتحف بوجود الألعاب و التجارب العلمية المختلفة و المتنوعة التي تتناسب مع الأطفال من جميع الأعمار لكي تعلمهم الكثير من المعلومات المفيدة, من المجهر الذي يعرض بعض العينات للتكبير, إلى مجسم لجسم الإنسان يمكن تفكيك و تركيب اجهزته المختلفة, و و غرفة الظلال و صور الخدع البصرية و ثقب الكون الأسود, إلى اجهزة قياس الطاقة و القوة .. و غيرها الكثير من الزوايا التفاعلية يوجد عروض يومية في المتحف و لكنا لم نلحق على اي منها.. بإمكانكم رؤية المزيد من خلال موقع إدارة متاحف الشارقة http://www.sharjahmuseums.ae

I had started to write reports about the Sharjah Museums last year and stopped for personal reasons , and here I am now decided to return to writing about my visits with the children , I began in the past Maritime Museum and Sharjah Aquarium , and today i will be posting photos about the beautiful Science Museum. This museum has  games and scientific experiments of various and varied to suit children of all ages to teach them alot of useful information , from the microscope , which displays some samples to enlarge , to a model of the human body can be dismantled and the installation of various organs , and room of shadows and visual tricks, black hole of the universe , plus different devices to measure your strength and power .. and a lot of other interactive games. There are daily presentations at the museum and we did not catch any of them ..

 

DSC_0942Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum DSC_0909 Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum Sharjah Science Museum

For more details visit: http://www.sharjahmusems.ae

 

[Fashion] Yours London

Yours London, its the best place for shopping if you are looking for a bit bigger size or let’s say more comfy?? I had this problem when i was pregnant especially last 3 months, i was looking for somthing nice, comfy and bigger size, and even after that, so I was happy when this shop was introduced to me.  so whether you are pregnant, you just deliver, or even you are wearing Hijab and want some bigger sizes ( to look better and more appropriate with Hijab) go and check their collection.

 

محل يورز هو الوجهة الأفصل لكل البنات و السيدات اللواتي يبحثن عن مقاسات اكبر من المتوفرة في الأسواق, إذا كنتي تبحثين عن مقاس يناسبك في الحمل أو حتى بعد الولادة … او كنتي متحجبة و تبحثين عن ملابس مناسبة واسعة للحجاب .. فيجب ان تزوري محل يورز  لاقتناء ما يناسبك من ملابس عصرية و جميلة و بأنسب الأسعار التي لن تتوفر في محلات متخصصة أخرى.

لقد تم إفتتاح علامة يورس لندن للأزياء المختصة في المقاسات الكبيرة في الامارات العربية المتحدة تحت مظلة لاندمارك إنترناشيونالالتابعة لمجموعة لاندمارك.

افتُتح أول متجر في أواخر شهر مارس في صحارى سنتر الشارقة، يليه دلما مول في أبوظبي ومن ثم افتتاح المتجر الرئيسي بمساحة 1800 متر مربع في الغرير سنترفي أوائل شهر أبريل.

تتراوح مقاسات أزياء يورس لندن بين 14 و32 وهي مصممة لتناسب وتبرز جمال وأناقة المرأة عند إرتداء أحدث الصيحات للملابس اليومية أو ملابس السهرة بأسعار تنافسية.

من الأن فصاعدا ستتمكن السيدة ذات المقاس الكبير من الحصول على خيارات متعددة لاقتناء ملابسها على غرار التنانير، الفساتين، السراويل والجاكيتات والقمصان وأيضا ملابس البحر والملابس الداخلية.

وتشمل خطة التوسع في منطقة الشرق الأوسط افتتاح محلات في كل من السلام مول بجدة, المملكة العربية السعودية، إيست ريف وسيف محرك مول في البحرين, غولف مول بقطرومجموعة أخرى من المحلات التي سيتم افتتاحها أواخر هذا العام في المملكة العربية السعودية، رأس الخيمة وقطر.

تتميز يورس لندن بتقديم أزياء ذات مقاسات كبيرة تكون أنيقة وفائقة الجودة في الأن نفسه و بأسعار تناسب الجميع على العكس من بعض المتاجر المتخصصة بنفس المجال ,,

باعتبارها واحدة من أسرع تجارة التجزئة نموا في المملكة المتحدة، لدى يورس لندن الأن أكثر من 40 متجرا وهي تسعى للنمو بطريقة ملحوظة عالميا .

 

لمزيد من المعلومات يرجى زيارة الموقع:

www.yoursclothing.co.uk/

 

yours  London yours  London yours  London yours  London DSC_0831 yours  London yours  London yours  London yours  London yours  London yours  London

 

photos by : Mariam / MTGblog.net

 

[Eat Out] Bentoya Kitchen

أظن انكم مليتو من كثر ما احط صور مطاعم يابانية مؤخرا سواءا هني او في الانستقرام .. لأنه السوشي صاير هوسي الحالي .. سمعت  وايد اشياء زينة عن مطعم بينتويا من قبل و فحأة قررت اسير اجربه .. و كل الاكل عجبني .. استمتعو بالصور

I guess I have been posting a lot of Japanese food lately.. actually its my current obsession .. i have heard good stuff about this restaurant and suddenly decided to go and try and yes .. everything turned to be so yummmy.. enjoy my review

 

bentoya

bentoya

 

Bentoya

Bentoya

عجبني انه عندهم خدمة صف السيارات و مجانية لأنه المنطقة الي هم فيها شوي صعب تحصلون فيها مواقف

Bentoya Kitchen

Bentoya Kitchen

المطبخ و الشيف

the kitchen and the chef

Bentoya

Bentoya

Raspberry Tea

Raspberry Tea

شراب الشاي بالتوت .. لذيذ و منعش

Raspberry Tea, Refreshing

Sushi Rolls

Sushi Rolls

اخترنا نوعين من السوشي.. سوفت شيل كراب و تين تشيلي رول بالربيان … و الاثنين احلى من بعض

We picked two types of sushi rolls , the soft shell crab, and TEN chili rolls with shrimps  .. both are so delicious.

Sushi Rolls

Sushi Rolls

Soft shell crab rolls

Soft shell crab rolls

Beef Moyashe Itame

Beef Moyashe Itame

this dish was extremely yummy contains soya beans and deep fried beef

حبيت هالطبق وايد .. عبارة عن شرايح لحم مقلية مع براعم الصويا

 

Fried Rice

Fried Rice

أرز مقلي مع الخضار و البيض . مناسب للاطفال

fried rice nice choice for kids

 

Address:

4, Garhoud Views Building, Garhoud Bridge Road, Garhoud, Dubai

Phone: 04 2369666

[Eat out] Lounge Cafè Italiano

افتتح مقهى إيتاليانو أبوابه في مدينة دبي للإعلام في يناير كانون الثاني من العام الجاري و أصبح مطعما مفضلا لدى الكثير من مرتادي المنطقة . يقع في الطابق الأرضي من برج ارنكو و  يقدم وجبات الإفطار والغداء والعشاء ،  مقهى إيتاليانو مفتوح من الساعة 7.30 حتى منتصف الليل .

ويقول روبرتو غرانيلو، المدير العام للمطعم . ” نحن نهدف إلى توفير التجربة الإيطالية الأصيلة حقا.  ، بيتزا النابوليتانا محضرة طبق الطريقة الإيطالية الاصلية و الاطباق الأخرى تحضر باستخدام المكونات الطازجة . ” ويقترن هذا مع كرم الضيافة استقبال الضيوف لدينا ، على غرار ما قد تتوقع في الراحة من منزلك حيث الدفء والتفاعل يحدث بشكل طبيعي. ” تشمل أطباق لحوم البقر مع الطماطم العضوية، و الباذنجان بالبارميزان المخبوز بالفرن على الطريقة الصقلية ,  المعكرونة والبيتزا منزلية الصنع، و غيرها من المذاقات التقليدية الطازجة .

Lounge Café Italiano brings an authentic touch of Italy to Dubai Media City In a long anticipated development to the UAE’s culinary offering, Lounge Café Italiano opened its doors at Dubai Media City in January and has fast become a firm favorite amongst its patrons. Located on the ground floor of Arenco Tower and offering breakfast, lunch and dinner menus, Lounge Café Italiano is open from 7.30 until midnight, connecting the business community and food lovers to the culture and rituals of Italian gastronomy.   “Our slogan is Feed your Passion for Food,” says Roberto Granello, the restaurant’s general manager. “We aim to provide a truly authentic Italian experience. Our Pizza Napoletana is oven-cooked in traditional style, while our selection of authentic dishes are all prepared with the freshest ingredients.   “This is coupled with the warm hospitality our guests receive, similar to what you might expect in the comfort of your own home where warmth and interaction happen naturally.”   Dishes include beef carpaccio with confit organic cherry tomatoes, Sicilian oven-baked eggplant Parmesan, home made pasta and pizza, and other fresh traditional offerings.   Important from the start was to create an ambiance that reflects the authenticity of Lounge Café Italiano’s food and warm hospitality – hence the urban feel with a Mediterranean twist. The feedback has already been extremely positive.   Cafe Italiano Dubai  الاجواء جميلة .. و زوار المطعم من مخنلف الجنسيات

very nice atmosphire, full of life..

cafe Italiano Menu

DSC_0693

Note: All the portions are small because it was a tasting menu, this is not the real portion that you will get when you order.. it will be normal :D

ملاحظة : الكميات الموجودة في الصور ليست هي التي سوف تقدم لكم حيث أنها كميات للتذوق فقط و ليست كميات حقيقة.. سوف يقدمون لكم أطباق كافية للأكل حين تطلبون

Starter

DSC_0698

Baby spinach, avocado and roast peper salad with pine nuts and balsamic dressing

Baby spinach, avocado and roast peper salad with pine nuts and balsamic dressing

Sesame and honey coated tuna loin accompanied by sicilian orange salad drizzled with organic pink grapefruit

Sesame and honey coated tuna loin accompanied by sicilian orange salad drizzled with organic pink grapefruit

قطع التونة الصغيرة مغطاة بالسمسم و الغسل , تقدم مع قطع البرتقال … نكهات متداخلة و جميلة

Mini tuna steak with eggplant

Mini tuna steak with eggplant

main course: Mini tuna steak with eggplant in fresh tomato sauce and basil: very yummy dish for eggplant lovers, what i liked most about this dish is the texture of the tuna, and the taste for sure.

طبق رئيسي: ستيك التونة الصغير مع الباذنجان و صلصة الطعام الطازجة و الريحان… أنصح بها لمحبي الباذنجان …ما احببته كثيرا هو قوام و طعم التونة ..شيء مختلف عن التونة العادية

Master Chef

The master Chef in the restaurant, so nice and made us feel very special by making this very special sweet pizza, filled with nutella cream and ice cream, OH GOD it was out of the world .. Thanks alot

رئيس الطهاة الإيطالي, كان لطيف جدا بمعاملتة المميزة ..قدم لنا هذه البيتزا الحلوة المحشية بكريمة النوتيلا و الايسكريم..شكرا جزيلا

with ice cream and nutella

filled with ice cream and nutella

Sweet Pizza

Sweet pizza

Beef Lasagna

Beef Lasagna

Main Course: Beef Lasagna, very original

طبق رئيسي: لازانيا اللحم: مذاق أصلي لذيذ

pizza Margherita

pizza Margherita

بيتزا مرغريتا: مذاق أصلي ايضا

pizza marghrita : very original tast

 

risotto , Ravioli

risotto , Ravioli

Main course:

Home made raviolis with ricotta and spinach butter and sage sauce, I highly recommend this dish .. the nice taste of ricotta cheese and the freshness of the ravioli and the cream it self , AHH so Good 

Risotto milanese with saffron, parmesan and gold , Honestly I am not a risotto person, after several tries.. so I don’t want to rate it because what I don’t like maybe its a favorite for others ;)

الأطباق الرئيسية:

الرافيولي المصنوع منزليا مع جبنة الريكوتا و زبدة السبانخ مع صلصلة المريمية ..لذيذة جدا .. أحببت كثيرا طعم الجبنة و طراوة عجينة الرافيولي بالاضافة الى الصلصة البيضاء .. أنصح بها

الريزوتو بالزعفران على الطريقة الميلانية : بصراحة لست من محبي الريزوتو بعد عدة تجارب فاشلة… لأكون عادلة لن اقيم هذا الطبق فما لا يعجبني قد يكون مفضل لدى أشخاص آخرين

 

Half meter chef special pizza (with bresaola and truffle oil)

Half meter chef special pizza (with bresaola and truffle oil)

بيتزا من اختيار الشيف .. مكونات إيطالية طازجة.. حبنة الموزاريلا, المشروم, النقانق الايطالي (تشوريزو) و اللحم المقدد ..

Molten cake

 

Warm chocolate melting with strawberries and vanilla ice cream

 

Chocolate and ice cream calzone

 

my opinion?? so yuuuuuummy..

 

كيك شوكولاتة دافئة مع الفراولة و ايسكريم الفانيلا

 

رأيي فيها؟؟ لذيذة جدددددددددددا

Cafe Italiano Dubai Catering and delivery services are also available on request.

For more information,

visit http://www.loungecafeitaliano.com,

contact +971 4 4533318 or 800 Italiano.

instagram: @cafeItalianoUAE

[Event] Ghaf Kitchen in Dubai

دعيت لإطلاق  غاف كيتشين, أول مطعم خمس نجوم على عجلات في دبي، هذا المطعم ليس بالشيء المعتاد عليه بل هو مطعم في سيارة ميني فان كلاسيكية تأتي إليك أينما كنت في الإمارات لتقدم لك و لضيوفك ألذ المأكولات الراقية و الفخمة.

تم ترتيب هذا الحدث بشكل ممتاز وكان طاقم العمل يعملون فيي منظومة جميلة جدا.

تتمتعو بالصور ..

I was invited to the launch of Ghaf Kitchen, the first Gourmet restaurant on wheels in Dubai, this Restaurant is not something usual, they serve the best food, seriously so yummy food and they come to cater your parties wherever you are in the UAE (in private property).

The event was very nicely arranged, the Ghaf kitchen team was very lovely and the hospitality was great. The Owner of the restaurant Mr. David and the team were working together in harmony.

Enjoy the photos..

 

Ghaf Kitchen Ghaf Kitchen Ghaf Kitchen Ghaf Kitchen Ghaf Kitchen DSC_0622

 

Ghaf Kitchen

ديفيد أوبرين – مدير الإدارة

David O’Brien – Director

Ghaf Kitchen

Ghaf Kitchen

GhaFKitchenFridgeShots-17 Ghaf Kitchen GhafKitchenFridgeShots-12 GhafKitchenFridgeShots-09

Ghaf Kitchen

Ghaf Kitchen Ghaf Kitchen Ghaf Kitchen Ghaf Kitchen
Ghaf Kitchen


Ghaf Kitchen

أدريان بانديك – طاهٍ تنفيذي

Adrian Bandyk – Executive Chef

Ghaf Kitchen Ghaf KitchenGhaf Kitchen

About Ghaf Kitchen

 

Ghaf Kitchen is a five-star catering concept and dining experience with a difference, bringing the first gourmet restaurant on wheels to the UAE. Led by an all-star team of hospitality and business professionals, combining local and international hospitality experience, Ghaf Kitchen is transforming the business of catering in the UAE.

 

Ghaf Kitchen’s restaurant on wheels can cater for canapé parties of up to 150 people or sit down dinners for up to 50 guests. It is also a gourmet street food vendor for larger public events such as music, cultural, community or sporting events. Ghaf Kitchen offers a top-quality and original catering service that goes beyond its gourmet food, giving clients peace of mind and ensuring every event is special and memorable.

 

Ghaf Kitchen operates out of a beautifully restored vintage Citroen H van, fitted with state-of-the-art commercial equipment and follows strict health and safety standards for the preparation, delivery and storage of food and beverage items.  Ghaf Kitchen also operates beyond the H Van with a full production kitchen in Dubai, and can cater for stylish events of any size and type, in any location in the UAE.

 

For more information please visit http://www.ghafkitchen.com/

instagram: @ghafkitchen

معلومات عن “غاف كيتشن”

 

“غاف كيتشن” هو نموذج خدمي مبتكرٌ وراقٍ يقوم على تجربة إبداعية مُغايرة في خدمات تقديم الطعام، فهو أول مطعم فاخر متنقّل في دولة الإمارات، يُنتظر أن يُسهم في تغيير شكل الأعمال التجارية في قطاع الخدمات الغذائية والتموينية بالدولة. ويضمّ الفريق القائم على “غاف كيتشن” مجموعة من الخبراء في مجالي الضيافة والأعمال التجارية ممن يتمتعون بخبرات محلية وعالمية واسعة.

 

ويمكن لمطعم “غاف كيتشن” المتنقل أن يخدم ما يصل إلى 150 ضيفاً في حفلات الكنابيه، أو 50 ضيفاً في حفلات العشاء الاعتيادية، كما يؤمّن الأطعمة لحشود أكبر كمطعم مؤقت يقدّم أطعمة الشارع الراقية في الفعاليات الكبيرة، مثل الفعاليات الموسيقية والثقافية والاجتماعية والرياضية. ولا تقتصر الجودة العالية والخدمة الأصيلة الراقية على الأطعمة التي يقدّمها “غاف كيتشن”، وإنما تتعداها إلى شعور الزبائن براحة البال، وضمان أن تتمتع كلّ فعالية بالخصوصية، وأن تترك في أذهان منظميها وضيوفهم ذكريات طيبة.

 

يعمل “غاف كيتشن” من شاحنة “سيتروين إتش” عتيقة خضعت للتجديد فبدت بمظهر جميل، وزُوِّدت بأحدث المعدات التجارية. ويجري تحضير الأطعمة والمشروبات وتقديمها وحفظها وفق معايير صحيةٍ فائقة الصرامة وشروطِ سلامةٍ لا هوادة فيها. كذلك يُدير المطعمُ عملياتٍ أخرى من مطبخ إنتاج حديث ومتكامل كائن في دبي، بوسعه تقديم خدمات التموين للفعاليات العصرية أياً كان حجمها أو نوعها أو مكان إقامتها في دولة الإمارات.

 

مزيد من المعلومات متاح في الموقع http://www.ghafkitchen.com

instagram : @ghafkitchen

 

[Eat Out] Chop Suey / Dubai

chop suey jumeirah

Chop Suey, Jumeirah’s new favourite Chinese restaurant is launching their new ‘Yum Cha’ Fridays menu concept on 9th May 2014! Yum Cha is a Chinese style morning or afternoon tea where guests pick from a selection of sweet and savoury Dim Sum to enjoy with tea.

 

Chop Suey will introduce their own take on Yum Cha where guests can enjoy a variety of mouth-watering fried and steamed vegetable, seafood, chicken and meat Dim Sum, dessert, soup as well as teas and soft drinks. An alternative to the weekly, often expensive, Friday brunch, Yum Cha at Chop Suey is ideal for fun, delicious meal to have with family and friends.

dim sim

dim sim

chop suey jumeirah

spring rolls

spring rolls

b13d04cb3c3e8249_org

‘Yum Cha’ Fridays at Chop Suey:

The Yum Cha menu will be available on Fridays from 12 to 3 pm for 80 AED per person and 35 AED for children aged five to twelve.

Chop Suey is located at Beach Park Plaza Mall, opposite Jumeirah Beach Park, and the cozy laid-back atmosphere is perfect for a quick bite with friends. It is open for dine-in, delivery and take-out everyday from 12pm till 11:30pm

For more information or delivery call 04 344 2212 or visit www.chopsuey.ae

[Eat Out] Katsuya – The Dubai Mall

 

أحب الطعام الياباني و خاصة السوشي .. تفضلوا بالاطلاع على تقرير زيارتي لهذا المطعم اليوم

 

I LOVE Japanese food especially Sushi .. here is my review of one of the newest Japanese restaurants in Dubai..

 

DSC_0621 DSC_0619 DSC_0618 katsuya crash

Katsuya crash .. something very refreshing in this hot weather, its about cherry and soda.. some lemon maybe .. so yummy

كاتسويا كراش .. شراب منعش جدا في هذا الصيف الحار, عبارة عن توت و مشروب غازي و ليمون على الارجح … لذيذ
DSC_0611

new creative idea, edamame hummos.. served with Arabic beta bread, It was good

فكرة جديدة و هي حمص الايدمامي, طعمه جيد ..يقدم مع الخبز اللبناني

tempura sushi

tempura sushi, wasn’t the best but very good

سوشي التيمبورا ..ليست الإفضل ولكنها جيدة جدا
snow crab sushi

snow crab sushi, something spectacular, crab is my favorite thing to be added to the sushi

النوع الثاني من السوشي هو سنو كراب سوشي .. لذيذ جدا لأني احب اي شي يحتوي على السلطعون – القبقوب بلهجتنا المحلية

DSC_0606

this is the famous fried shrimps topped with dynamite hot sauce, it is delicious but almost the same in other restaurants

هذا الطبق الشهير من الروبيان المقلي المغطى بصلصلة الداينامايت الحارة.. اعجبني كثيرا و لكنه ليس افضل من مثيله في المطاعم الأخرى
shrimps dynamite

 

katsuya

katsuya

This Molten lava cake is OUT OF THE WORLD..if i knew it was this good i would order 3 of it.. lol

طبق المولتن لافا المتوفر في أغلب المطاعم … و لكن طعمه هنا لا يوصف .. لو عرفت انه بهذه اللذة كنت طلبت ثلاث اطباق منه

 

Location : Dubai/ Dubai mall

First floor, near to Laduree

Instagram : @katsuyamiddleeast